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原创 医生再三提醒: 大白菜不能与“它”同吃, 不然就是没病找病, 切记! !

admin 2020-02-01 07:35 未知

因此,当你想吃大白菜的时候,就不要食用动物的肝脏,要不破坏了食物本来的营养。

白菜含有很丰富的维生素C,对于咽干、口渴、丹毒、痔疮、出血者的人群来说可以多吃一点,当然,没有病的人也可以预防。但是医生再三提醒:大白菜不能与“它”同吃,不然就是没病找病,切记!

白菜得营养价值虽然很高,但不能和肝脏类的食物一起吃。因为白菜中含有丰富的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,那么维生素C就会被破坏,从而失去原有的营养价值,也让减少维生素C的含量。

大白菜作为“百菜之王”,个大体壮,是冬季家家户户必备的菜。从烹调方法上看,无论是炒、熘、烧、煎、烩、涮、凉拌、腌制,都可以做成美味佳肴。如果把白菜同冬菇、火腿、虾米、肉、粟子等一起烧,还可以做出很多地方的特色佳肴,总之香味甘美,让人垂涎三尺。

"外面青绿色,下面白白地。(打一蔬菜)"你猜猜这个蔬菜是什么?对了,是大白菜。